EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN PERÚ

Este es un programa maravilloso que incluye actividades cuidadosamente seleccionadas para que los amantes de la gastronomía vivan la mejor experiencia.

Visita mercados locales, restaurantes tradicionales, pequeñas comunidades y prepara algunos platos icónicos en compañía de un experto.

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN PERÚ

Día 1: Llegada a Lima

Recepción en el aeropuerto y traslado a su hotel.

Noche en el hotel seleccionado.

Día 2: En Lima

Traslado al mercado local, donde disfrutará de la colorida vista. Le acompañará un chef local que le informará sobre los productos y sus usos. A continuación, traslado a un restaurante donde aprenderá a cocinar especialidades locales y posteriormente degustará sus preparaciones.

Día 3: Lima / Cuzco / Valle Sagrado

Traslado al aeropuerto para tomar su vuelo a Cusco.

Traslado del aeropuerto al hotel ubicado en el Valle Sagrado.

Almuerzo en Restaurante Wayra mientras disfruta de la exhibición de caballos de paso.

Noche en hotel seleccionado en el Valle Sagrado.

Día 4: Valle Sagrado

Conozca el Valle Sagrado y sus secretos.

Stop at Racchi vantage point to admire the beautiful natural scenery.

Visit  Moray Terraces to see the enormous circular terraces that were used by the Incas as a botanical laboratory.

Then visit to Maras salt pans, which produce the finest salt in the world, used by great international chefs.

A delicious lunch will be served in a local restaurant.

After lunch you will continue to Ollantaytambo, one of the most imposing building complexes of the Inca Empire and the site of one of the Spanish Conquistadors’ rare strategic defeats. Famous for its terraced fields (cut into the hillsides), Ollantaytambo was an effective fortress as well as a religious centre. Finally, a visit to the village of Ollantaytambo, the only “living Inca town” and the best remaining example of Inca urban planning, with stone-paved streets that have been continuously inhabited since the 13th Century.

Day 5: Route to Macchu Pichu Sanctuary

Visit to a local Andean community, in the outskirts of Cusco, where you will be able to live ancient traditions preserved by locals

Visit families that live along in small single or double room houses, made out of adobe. at more than 3700 m. They raise guinea pigs, cattle and sheep.

You will be able to plow or harvest the soil, depending on the time of the year, appreciate a ceremony in honor of PAchamama «Mother Earth» and enjoy a traditional lunch cooked by the ladies of the community, with naturally cultivated ingredients from their crops-

Additionally, you will observe women spinning, wool dyeing with natural ingredients, and lastly tapestry knitting, according to the ancient their techniques.

Transfer to the station to take the train to Machu Picchu.

Overnight at selected hotel at Machu Picchu.

Day 6 : Macchu Picchu Citadel -Return to Cuzco

Bus ride to Machu Picchu citadel, one of the most renowned examples of the Inca’s architecture, surrounded by an amazing landscape of lush forest. Lost in history, Machu Picchu was not discovered until 1911 by the American explorer Hiram Bingham, but was built in the middle of XV century. The name of the citadel comes from the Quechua language that means “Old Mountain” and apparently was the principal Inca’s Sanctuary. Then, you will enjoy a self-service lunch at Belmond Sanctuary Lodge.

At the scheduled time, train back to Cusco.

Day 7: CUZCO

Visita a la ciudad, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. El recorrido comienza en el Templo Koricancha, un antiguo palacio inca y principal centro de adoración al dios sol, Inti. Tras la conquista española de Perú, la orden dominica construyó una hermosa iglesia sobre los cimientos de este templo: la iglesia de Santo Domingo, que aún se conserva. Su próximo destino es la Plaza de Armas, y luego la aventura continúa hacia las ruinas cercanas: la Fortaleza de Sacsayhuamán, construida con enormes bloques de piedra labrados con maestría por los incas, y Qenko, Puca-Pucara y Tambomachay, importantes centros religiosos y administrativos incas. Finalmente, visitará un taller de arte llamado «Expresión Inca», que presenta artistas que trabajan en plata y pintura en madera. Este es un lugar ideal para quienes disfrutan del arte andino.

Tras la visita, traslado al Museo de Arte Prehispánico (MAP), ubicado en el hermoso patio de una casona colonial, para disfrutar de una clase magistral de la cocina andina. Después, disfrute de un delicioso almuerzo o cena en un ambiente sofisticado y agradable.

Día 8: Día libre en Cuzco

Día 9: Cuzco / Lima

A la hora programada vuelo de regreso a Lima y traslado al hotel.

Día 10: Vuelo internacional

Alojamiento en hoteles seleccionados en habitación doble estándar, incluido desayuno diario e impuestos.

Traslados privados

Excursiones acompañadas de guía de habla inglesa.

Tarifas de entrada a los sitios mencionados

Boleto de tren a Machu Picchu

Comidas como se menciona en el itinerario.

Comidas no mencionadas y todas las bebidas.

Gastos personales, propinas, servicios no mencionados

Vuelos nacionales e internacionales